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Produktmerkmale
›Aus den besten Teegärten Darjeelings stammt dieser feine Meßmer Schwarztee. Dem typischen Hochlandklima seiner nordindischen Heimat verdankt Meßmer Darjeeling seinen unvergleichlich blumig-lieblichen Geschmack. Ein besonderes Genusserlebnis, das nicht nur unsere Tee-Experten zu schätzen wissen.
›Schwarzer Tee ist eine besondere Herstellungsart, bei der der Tee nach dem Welken fermentiert wird. Durch die natürliche „Gärung“ verliert er seine grüne Farbe und wird dunkel. So ist das Verfahren nicht nur für den Namen des Tees verantwortlich („schwarzer Tee“), sondern auch für den besonderen Geschmack.
›Gib einen gehäuften Teelöffel Meßmer Darjeeling in eine vorgewärmte Kanne, ein Sieb oder einen Filter. Bring derweil frisches Wasser zum Kochen und brühe den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser auf. Die Ziehzeit beträgt 3 bis 5 Minuten. Bis 3 Minuten wirkt der Tee anregend, ab 5 Minuten nicht mehr anregend. Bei Ziehzeiten von mehr als 5 Minuten kann schwarzer Tee etwas bitter schmecken.
›Wusstest du, dass Meßmer heute die Tee-Marke in Deutschland und Österreich ist, die dir ein umfangreiches Produktsortiment aus nachhaltigem Anbau bietet? Denn als Familienunternehmen mit mehr als 150 Jahren Erfahrung haben wir uns eine klare Aufgabe gesetzt: Wir verbessern langfristig die Lebensqualität in den Anbaugebieten und setzen uns für den Schutz der Natur ein. Dafür geben wir jeden Tag unser Bestes. Deshalb arbeiten wir mit der Rainforest Alliance zusammen, einer internationalen gemeinnützigen Organisation, die sich für eine bessere Zukunft für Mensch und Natur einsetzt.